Four à Vapeur Steam Chef, Noir, 25 Litres Caso

• Idéal pour la cuisson douce, le rôtissage et la cuisson au four du poisson, des légumes, des gâteaux et du poulet, par exemple.
• 11 fonctions réglables individuellement + 10 programmes prédéfinis
• Fonction de minuterie : 1 à 180 minutes (par pas de 1 minute)
• Température de l’air chaud réglable par pas de 10°C de 40°C à 220°C
• Température de cuisson à la vapeur sélectionnable par pas de 5°C de 80°C à 115°C
• Affichage LED avec panneau de commande tactile à capteur
• Réservoir d’eau amovible (1,2 litre)
• Nettoyage facile et rapide grâce au programme de nettoyage intégré

Avec le four à vapeur compact Steam Chef, vous pouvez désormais utiliser une technologie professionnelle à la maison : Il combine les fonctions de rôtissage, de grillage et de cuisson d’un four à convection avec la préparation douce d’un four à vapeur. La vapeur chaude entoure les aliments d’humidité, améliore le transfert de chaleur et empêche le dessèchement.

Vos aliments cuisent plus uniformément et plus doucement – si vous le souhaitez, même sans ajouter de matière grasse. Les rôtis, les volailles et les ragoûts sont juteux à l’intérieur et d’un brun croustillant à l’extérieur. Les vitamines et les nutriments sont largement préservés. Tout conserve sa couleur, sa fermeté et sa saveur. Bien entendu, vous pouvez également utiliser séparément les fonctions de cuisson au four et à la vapeur.

Choisissez individuellement parmi 11 fonctions :

• Cuisson à la vapeur
• Cuisson à la vapeur + grillade
• Cuisson à la vapeur + air chaud
• Air chaud
• Grillade avec chaleur supérieure et inférieure
• Griller avec une chaleur supérieure
• Grillade avec chaleur de fond
• Mode maintien au chaud
• Mode Fermentation (pour la fermentation de la pâte à levure et la fabrication de yaourts)
• Mode de stérilisation
• Mode dégivrage

Spécifications techniques

• Puissance : 2100 watts
• Voltage : 220-240 Volt
• Fréquence : 50/60 Hertz
• Capacité de la chambre de cuisson : 25 litres
• Capacité du réservoir d’eau : 1,2 litre
• Éclairage intérieur lumineux et commutable
• Affichage LED
• Longueur du câble : 100 cm

Dimensions :

environ 51 x 35 x 49,5 cm

Couleur :

• Noir
• De couleur argentée

Matériau :

• Façade : verre, isolé
• Poignée : Aluminium

Poids :

13,4 kg

Étendue de la livraison :

• 1 x four à vapeur Steam Chef, noir, 25 litres
• 1 x bac d’égouttage
• 1 x plaque perforée
• 1 x gant de cuisine
• 1 x manuel d’instruction